كتــف خاروف مشـــــوي فقــط فــي منتدى كــوران للحــب والرمانسيـــة

كتف خاروف مشوي

المقادير والطريقة باينها اكيد

الخروف انا وضعته في الفرن ووضعت معه جزر وبصل وكرفس وورق غار وفلفل اسمر وبهارات
ووضعت معهم وشوية زيت قلي وصرت وصرت كل شوي اضع من الزيت والماء الي بنزل من من الخاروف الدهون يعني عليه كل شوي يعني بسقي الخاروف من نفس الزيت والبهارات الي عليه لحين الاستواء

الحشوه

عملت حشوة الرز العاديه باللحم المفروم ووضعتها في الكتف الخروف حشيتها مثل الصوره

والباقي حول الكتف في الصينيه لوحده

المقبلات

عملت سلطة خيار ولبن بحانبها

بس الطهم لايووووصف بجد روعهههه

ان شاء الله تعجبكم

هنا قبل الطبخ والحشو

الحشوة للكتف



بعد ما طلعت من الفرن وهي محشيه بس لسه ماتحمرت



الطبق بعد الانتهاء من التحمير والترتيب






بجانبها سلطة خيار ولبن

الله باجه


ههههههههههه

لا جديات شكرا على الطبخه الروعه

هاي مو باجة هيمو هذا كتف مال خروف
هع

عاشت ايدج ديلووووووو راقي اكلج
تحياتي الج وردة

يسلمووووووووووووو يا غالين

منوررررررررررين الموضوووووووع